スペインフェア2022 -¡Fiesta de España!-

グルメ
ホテル

2022年4月29日(金)～6月30日(木)

新宿プリンスホテルでは、首都圏 10 のプリンスホテルで開催している「スペインフェア2022 -¡Fiesta de España!-」の一環として「bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー」、「スペインブッフェ2022」を開催中です！

・bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー　　　　・スペインブッフェ2022

―　初夏を感じるパッションカラーのスイーツとともに、ちょっとしたスペイン旅行気分を楽しむ　ー

bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー

新宿プリンスホテル「和風ダイニング＆バーFUGA（風雅）」（25F）では、2022年6月30日（木）までの期間、首都圏 10 のプリンスホテルで開催している「スペインフェア2022 -¡Fiesta de España!-」の一環として、バルセロナ発祥パティスリー「bubó BARCELONA（ブボ・バルセロナ）」とコラボレーションした『bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー』を販売中です。

bubó BARCELONA コラボレーションアフタヌーンティー

「bubó BARCELONA」の洗練された上品なチョコレートを、爽やかな初夏の訪れをイメージしたパッションカラーのスイーツと合わせることで、情熱の国・スペインの陽気な空気がエレガントに表現されています。

人気のボンボンショコラ「キューブボンボンラブ」のベリー風味のチョコレートを添えたミニパフェをはじめ、カタルーニャ地方では親しみのあるナッツ類をお楽しみいただける「チョコフルーツブラウニー」と「キューブボンボンカタランナッツ」のミニアソートや「チョコレートバークランチーコーン＆ラズベリー」をアレンジしたコルネパイなど、「bubó BARCELONA」の世界観が楽しめるメニューが豊富です。

【上段】bubó BARCELONA チョコレートミニアソート

【メニュー内容】

■スイーツ（9種類）

［上段］（3種類）
「bubó BARCELONA」の洗練された上品なチョコレートを使用したスイーツをお召しあがりいただけます。

【上段】bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー

◆ミニパフェ with bubó キューブボンボン・・・「キューブボンボンラブ」のベリー風味のチョコレートを添えました
◆ルージュコルネwith bubó チョコレートバー・・・「チョコレートバークランチーコーン＆ラズベリー」をアレンジ
◆bubóチョコレートミニアソート・・・「チョコフルーツブラウニー」と「キューブボンボンカタランナッツ」

［中段］（4種類）
スペインの伝統菓子やスペインカラーをイメージしたスイーツをお楽しみいただけます。

【中段】bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー

◆苺とオレンジのグラスゼリー
◆ピンクショコラチュロス
◆フランボワーズマカロン
◆バスク風チーズケーキ

［下段］（2種類）
カタルーニャ地方の洋菓子とスペインの夏野菜「トマト」を練りこんだスコーンなど、味も見た目もスペイン各地の雰囲気が感じられます。

【下段・セイボリー】bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー

◆クレマ・カタラーナ
◆スコーン（プレーン、トマト）

■セイボリー（5種類）
スペインゆかりのお料理の他、季節の食材を使用したメニューをお楽しみください。

◆トルティージャ
◆生ハムのグラタン
◆タコのガリシア風
◆鶏むね肉緑茶と味噌のソース
◆緑茶の胡麻豆腐

［ティー］
マイティーリーフセレクションやコーヒー各種をフリードリンクでお楽しみいただけます。

『bubó BARCELONAコラボレーションアフタヌーンティー』概要

【期　間】～2022年6月30日（木）

【時　間】

〈アフタヌーンティー〉2:00P.M.～5:30P.M.（L.O.4:30P.M.） ※2時間制
〈夜のスイーツハイティー〉6:00P.M.～8:00P.M.（L.O.8:00P.M.） ※2時間制

【場　所】和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）

【料　金】〈アフタヌーンティー〉1名さま￥5,000
　　　　　〈夜のスイーツハイティー〉1名さま￥6,000

【ご予約・お問合せ】レストラン予約係　

　　　　　　　　　　 TEL：03-3205-1124（10:00A.M.～5:00P.M.）

和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）

※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
※レストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（4月19日）の情報であり変更になる場合もございます。

※写真はイメージです。

ー　サステナブルなドーナツとスペイン料理で、ちょっとしたスペイン旅行気分を楽しむ　ー

スペインブッフェ2022

「Recorrer（レコレール）-巡る-」をテーマに、タパスやパエリア、チュロスやカタラーナといったスペイン伝統料理が並ぶ、スペインフェア仕様のバラエティ豊かな「スペインブッフェ2022」も新宿プリンスホテル「ブッフェダイニングプリンスマルシェ」（B2）にて6月30日（木）まで開催中です。

ライブキッチンでは目の前で仕上げる鉄板焼きやディナー限定「牛肉の真空調理」カッティングサービスなど、パフォーマンスもお楽しみいただけます。

また、スペイン発祥ドーナツ「LA PANADERIA DOTS」から5種類のドーナツが6月15日(水)～30日(木)の期間限定で提供されます！（※数量限定）

SDGs( 目標 15「陸の豊かさも守ろう」の取り組みに貢献

スペイン発祥ドーナツ『 LA PANADERIA DOTS（ラ・パナデリーア・ドッツ）』が期間限定で登場！

6月15日(水)～30日(木)の期間限定で、スペイン発祥ドーナツ「LA PANADERIA DOTS」から5種類のドーナツが提供されます！（※数量限定）

2018年に日本初上陸したスペインのドーナツブランド『LAPANADERIA DOTS』は、「人工着色料不使用」「トランス脂肪酸の原因になる油脂を不使用」「持続可能な基準(RSPO)を満たしたパーム油のみを使用」など、身体や自然にも優しいSDGsにも貢献しているドーナツブランドです。スペインで作られたドーナツは、本場の美味しさがありながらも、甘さ控えめで日本人でも食べやすい美味しさです。

【メニュー内容】

■『LA PANADERIA DOTS』ドーナツメニュー（5種類）
　※6月15日(水)～30日(木)の期間限定。数量限定のため、なくなり次第終了となります

カラフルで心躍る、もちっとした食感やほどよい甘さが魅力のDOTSのドーナツをお楽しみください。

『LA PANADERIA DOTS (ラ・パナデリーア・ドッツ)』

［5種類のドーナツ］
シュガードッツ、ピンキージャムドッツ、ヘーゼルナッツチョコドッツ、チョコレートケーキドッツ、ビターチョコドッツ

■『スペインブッフェ』メニュー（約40種類）
スペインフェア仕様のバラエティ豊かなブッフェメニュー

［バリエーション豊かなタパス］
カタルーニャ地方発祥のブラバスソースを合わせたローストビーフをはじめ、アヒージョや生ハム、パフォーマンスコーナーで揚げたてのフリッターなど、豊富な種類の「タパス」が取り揃えられています。

タパス各種

［ホットディッシュも充実］
地中海を感じられるパエリアは彩り豊かに。スペインのお祭りでも有名な「トマト」をベースとした「アルボンディカズ（スペイン風肉団子）」や、「カジョスマドレーニョ（マドリード風トリッパの煮込み）」など、大皿メニュー各種をお召し上がりいただけます。

パエリア

［スペインの伝統菓子］

「クレマ・カタラーナ」や「チュロス」をはじめとしたスペイン発祥スイーツをプティフールスタイルでお楽しみいただけます。

また、ブッフェ内にはアイスクリームコーナーも！

スイーツ各種

『スペインブッフェ2022』概要

【期　間】～2022年6月30日（木） ※定休日：月曜日・火曜日

※『LAPANADERIA DOTS』ドーナツ提供は6月15日（水）から

【時　間】 5:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）
【場　所】ブッフェダイニングプリンスマルシェ（B2）
【時　間】 1名さまおとな￥6,000

小学生￥2,900、幼児（4才～未就学児）￥1,000
【ご予約・お問合せ】レストラン予約係

TEL：03-3205-1124（10:00A.M.～5:00P.M.）

ブッフェダイニングプリンスマルシェ

※レストラン料金には、消費税が含まれております。別途サービス料10％を加算させていただきます。
※レストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点（5月19日）の情報であり変更になる場合もございます。
※写真はイメージです