イベント

2026年クリスマス焼き菓子コレクション

クロワッサンのクリスマスリースや
長野県産リンゴのパネトーネ
クリスマスを待ちわびながら味わう焼き菓子新登場

2階「ショコラブティック」では、ホテルが館内一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで華やかに装う11月13日（金）より、クリスマス・テイクアウトブレッド＆スイーツの販売を開始します。クリスマスケーキとは一味違う、温かみのあるクリスマスの焼き菓子やパンは、クリスマスの訪れを待ちわびながらご家族やご友人と共に味わったり、さりげない季節の贈り物としても最適です。

メニュー

思わずテーブルに飾りたくなるクロワッサン仕立てのクリスマスリース
クロワッサン クリスマス・リース 880円

赤と緑のバイカラークロワッサンをリング状に焼き上げ、クリスマスリースを思わせる愛らしいフォルムに仕上げました。サクッとした生地の中には、ミルク、ストロベリー、抹茶フレーバーの3種のチョコレートを包み、それぞれ異なる味わいをお楽しみいただけます。
テーブルの中央に置くだけでクリスマス気分を盛り上げる、みんなで分け合って楽しみたい一品です。

信州りんごの限定パネトーネ
信州りんごのパネトーネ 2,800円（限定40個販売）
クラシックパネトーネ 2,000円（限定100個販売）

北海道産小麦と自家培養のパネトーネ種を用い長時間発酵させた生地に、長野県産のセミドライアップルを合わせた新作パネトーネ。りんごはスモークした後、長野県の地酒「真澄」でマリネすることで、凝縮されたりんごの風味、ほのかな燻香と日本酒の余韻が感じられます。しっとりとしたくちどけと共に広がるりんごの香りが上品な一品です。
その他にも、サルタナレーズンやオレンジピール、バニラビーンズなどを練りこんだクラシックパネトーネも販売いたします。

雪をまとったジンジャークッキー
クリスマスツリー 480円
雪の結晶 580円

ジンジャーをベースに、シナモン、クローブ、ナツメグなど数種のスパイスをきかせた、ほろっとした歯触りのジンジャークッキー。口に運ぶたびにスパイスの豊かな風味が広がります。アーモンドやドレインチェリーで華やかに装いココナッツフレークをトッピングしたジンジャークッキーと共にクリスマスのティータイムはいかがでしょうか。

スライスしながらクリスマスを指折り待つシュトーレン
シュトーレン 3,500円（限定200個販売）

ラム酒と白ワインにじっくり漬け込んだサルタナレーズン、オレンジピール、レモンピール、クランベリーに、クルミ、アーモンド、マカデミアナッツ、香り豊かなスパイスを合わせ、マジパンを包んで焼き上げました。仕上げにはたっぷりのバターを染み込ませリッチな味わいに。日を追うごとに洋酒やフルーツの風味が生地になじみ、味わいを深めていく変化も、クリスマスを待ちながら少しずつ楽しむシュトーレンならではの魅力です。

フランス アルザス地方の伝統パン マナラ
マナラ 350円

アルザス地方でクリスマスを待つ季節に親しまれている伝統的なパン「マナラ」。バターや卵を使ったほんのり甘いブリオッシュ生地を用い、人の姿をかたどった愛らしいフォルムに焼き上げます。ふんわりとした口あたりとバターのやさしい風味をお楽しみいただけます。

ショコラブティックでは、その他にもヒルトン東京のロングセラー、バナナブレッドをヴァローナ社のブロンドチョコレート、ドゥルセでコーティングしたスパイス香る「バナナブレッド パン・デピス ドゥルセ」やほろほろ食感のクッキー「ブール・ド・ネージュ」、たっぷりのナッツを散らしたカラフルな「メレンゲツリー」など、バラエティに富んだクリスマススイーツ＆ブレッドを11月13日（金）より販売します。

詳細情報
期間
2026年11月13日（金）～12月25日（金）
時間
11:00～19:00
料金
シュトーレン 3,500円（限定200個）
信州りんごのパネトーネ 2,800円（限定40個）
クラシックパネトーネ 2,000円（限定100個）
ジンジャークッキー 480円 / 580円
クロワッサン クリスマスリース 880円
バナナブレッド パン・デピス ドゥルセ 1,350円
マナラ 350円
ブール・ド・ネージュ 810円
メレンゲツリー 580円
場所
ショコラブティック（2階）
その他
※焼き菓子のご予約はヒルトン東京　ショコラブティック店頭またはお電話にてお受けしております。
※クリスマスケーキのご予約は下記特設ページよりオンライン限定事前予約・決済のみのご案内となります。
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ご利用にあたって
※表示の内容及び料金は仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。
※在庫状況により商品が品切れになる場合がございます。予めご了承ください。
※表示料金には税金が含まれます。
※ヒルトン・プレミアムクラブ・ジャパン割引対象外。
※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 03-3344-5111（代表）
※レストラン予約受付時間　10:30～18:00