
アイルランド出身の料理研究家レイチェル・アレンさんが、日本各地を旅する様子を通して、米を中心として広がる豊かな日本の食文化と、米とともに生きてきたこの国の姿を再確認するドキュメンタリー番組です。
英国BBC Earth Productionsとプレナスの共同制作番組。
| 日時 | 2026年5月10日(日) |
| 場所 | 東京都新宿区四谷三栄町12-16 新宿歴史博物館 2階講堂 |
| URL | https://www.regasu-shinjuku.or.jp/rekihaku/news/111872/
詳細は公式HPをご参照ください |