
全国各地から届く食材と、それぞれの魅力を引き立てる調味料を掛け合わせ、和食の基本を大切にしながら仕立てたコース。西洋料理の技法も取り入れ、ここでしか味わえない料理に仕上げています。
新宿の景色とともに、心ゆくまでお楽しみください。
| 日時 | 2026年5月1日(金)~6月30日(火) |
| 場所 | 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1 新宿プリンスホテル 和風ダイニング&バー FUGA(風雅) |
| URL | https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/plan/fuga/irodori/course/202605
詳細は公式HPをご参照ください |