イベント

とろけるおいしさと香ばしい誘惑を心ゆくまで Buffet －ビストロ ×とろけるチーズ＆魅惑のガーリック

ブッフェダイニング プリンスマルシェ

とろけるおいしさと魅惑の香りに包まれるビストロブッフェ。チーズのコクとガーリックの旨みを活かした多彩なメニューをご用意しました。ディナータイムには、イタリア産チーズ「ピアーヴェ・メッツァーノ」を目の前で削り、削りたてならではの豊かな風味をお楽しみいただけます。

期間： 2026年12月01日（火） 〜 2027年01月31日（日）
時間： 11:30A.M.～3:00P.M.（L.O. 2:30P.M.）/ 5:00P.M.〜9:30P.M.（L.O. 9:00P.M.）（除外日：2026年12月19日（土）～2027年1月3日（日））

空席検索・予約
電話予約：03-3205-1124（レストラン予約直通）
（受付時間： 10:00A.M.〜5:00P.M.）

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メニュー

【ランチ】ライブキッチン
○ハーブとスパイスでマリネした安曇野げんき豚のオーブン焼き 行者にんにくソース　カッティングサービス　
【ランチ】冷製メニュー
○人参とクリームチーズの冷製ムース　≪クリームチーズ≫
○シャルキュトリー盛り合わせと茸のグレッグ　
○サーモンとフロマージュブランのカルパッチョ　≪フロマージュブラン≫
○カリフラワーとベビーホタテのガーリックマリネ　≪リコッタチーズ≫
○ストラッチャテッラとトマトのカプレーゼ　≪ストラッチャテッラ≫
○根菜のトルティージャピンチョス
○チーズとオリーブのオイルマリネ　≪ゴルゴンゾーラ≫/≪クリームチーズ≫/≪ゴーダ≫
○サラダ各種

【ランチ】温製メニュー
○彩り野菜とペコリーノのオーブン焼き　≪ペコリーノ≫　
○キノコとベーコンのオープンサンド　
○アリゴ
○オムレツ2種 カラーオムレツ【ホワイト】/プレーンオムレツ 3色チーズソース赤・黄・緑
○ガーリックピラフ
○モッツァレラとガーリックのトマトファルファッレ≪モッツアレラ≫
○小海老と茸のチーズアヒージョ・バゲット≪モッツアレラ≫≪チェダー≫
○白身魚の香草パン粉焼き レモンガーリックバターソース
○コルビージャックのチーズハンバーグ　≪コルビージャック≫
○鶏もも肉のシュクメルリ風クリーム煮
○ハーブとスパイスでマリネした安曇野げんき豚のオーブン焼き　カッティングサービス　行者にんにくソース
○野菜の鉄板焼き　　　　
○プリンスマルシェオリジナル ビーフカレー
○スープ ペイザンヌ
○ライス
○パン各種

【ランチ】スイーツメニュー
○カボチャとクリームチーズのケーキ
○ティラミスロールケーキ
○マスカルポーネとジャンドゥーヤケーキ
○バスクチーズケーキ
○レアチーズケーキ
○リコッタクリームとコーヒーゼリー
○チーズプリン
○チーズとレモンのタルト
○チョコレートファウンテン
○アイス各種（マスカルポーネアイス・その他2種）

【ディナー】ライブキッチン
○ 削りたてイタリア産チーズ ピアーヴェ・メッツァーノ≪ピアーヴェ≫
○ハーブとガーリックでマリネした国産牛ローストビーフ

【ディナー】冷製メニュー
○人参とクリームチーズの冷製ムース　≪クリームチーズ≫
○シャルキュトリー盛り合わせと茸のグレッグ　
○真鯛とオレンジ、カッテージチーズのカルパッチョ≪カッテージチーズ≫
○ベーコンとほうれん草のキッシュロレーヌ
○ストラッチャテッラとトマトのカプレーゼ≪ストラッチャテッラ≫
○マスカルポーネ、生ハム、ベリーのカップ≪マスカルポーネ≫
○チーズ盛り合わせ　≪ゴルゴンゾーラ≫/≪テットドモワンヌ≫/≪スモークチーズ≫/≪カマンベール≫/≪ゴーダ≫
○サラダ各種

【ディナー】温製メニュー
○彩り野菜とペコリーノのオーブン焼き ≪ペコリーノ≫
○アリゴ
○オムレツ2種 カラーオムレツ【ホワイト】/プレーンオムレツ 3色チーズソース赤・黄・緑
○スカモルツァと茸のガーリックパイ包み焼き≪スカモルツァ≫
○コルビージャックとラグーソースのファルファッレ≪コルビージャック≫/≪グラナ・パダーノ≫
○小海老と茸のチーズアヒージョ≪モッツァレラ≫/≪チェダー≫
○ブイヤベース
○モッツアレラのロワイヤル 海老とアメリケーヌ≪モッツァレラ≫
○鶏もも肉のシュクメルリ風クリーム煮
○ガーリッククリームチーズポークステーキ≪クリームチーズ≫
○野菜の鉄板焼き
○プリンスマルシェオリジナル ビーフカレー
○ごぼうのポタージュ
○ライス
○パン各種

【ディナー】スイーツメニュー
○カボチャとクリームチーズのケーキ
○ティラミスロールケーキ
○マスカルポーネとジャンドゥーヤケーキ
○バスクチーズケーキ
○レアチーズケーキ
○リコッタクリームとコーヒーゼリー
○チーズプリン
○チーズとレモンのタルト
○カマンベールとクリームチーズのホワイトモンブラン（蜂蜜）
○アイス各種（マスカルポーネアイス・その他2種）

Seibu Prince Global Rewards 新規入会でお得に！
Seibu Prince Global Rewards 新規入会で最大2,000円引き！

節の素材食材や日本各地の素材を“ビストロ”スタイルにアレンジしたバラエティ豊かなメニューに加え、ライブキッチンでは出来立てのパフォーマンスをお楽しみいただけるブッフェメニューがSeibu Prince Global Rewards 新規入会いただくと特別価格にてご利用いただけます。

＜ランチ＞
おとな 1名さま￥5,000 ⇒ 新規入会初回限定価格￥3,000
＜ディナー＞
おとな 1名さま￥6,500 ⇒ 新規入会初回限定価格￥4,500

※写真はイメージです。
※料金には消費税が含まれております。別途、会計時にサービス料（13%）を加算させていただきます。
※各種割引・会員特典との併用はできません

特典・新規入会方法について
注意事項

※写真はイメージです。
※料金には消費税が含まれております。
※別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。

多彩なチーズが彩る、心とろける体験。

多彩なチーズの魅力を味わうビストロブッフェ。クリームチーズ、フロマージュブラン、リコッタチーズ、ストラチャテッラ、ゴルゴンゾーラ、テット・ド・モワンヌ、ピアーヴェ・メッツァーノなど全18種のチーズを使用したメニューをご用意しました。ランチタイムは11種、ディナータイムは16種のチーズをお楽しみいただけます。

ディナータイムには、イタリア産チーズ「ピアーヴェ・メッツァーノ」をお客さまの目の前で削ってご提供。ミルクのやさしい甘みと豊かなコク、ナッツを思わせる香ばしい風味が特長です。削りたてならではの軽やかな食感をお楽しみいただけるほか、さまざまな料理やデザートに合わせて、お好みのアレンジでお召しあがりいただけます。

料理にもデザートにも。ピアーヴェ・メッツァーノを自由に楽しむ。
※削りたてイタリア産チーズ ピアーヴェ・メッツァーノはディナータイム限定メニューでございます。

ディナータイムには、イタリア産チーズ「ピアーヴェ・メッツァーノ」をお客さまの目の前で削ってご提供。ミルクのやさしい甘みと豊かなコク、ナッツを思わせる香ばしい風味が特長です。削りたてならではの軽やかな食感と豊かな風味をお楽しみいただけるほか、料理やデザートに合わせてお好みのアレンジでもお楽しみいただけます。目の前で削るライブ感とともに、ピアーヴェ・メッツァーノの魅力をご堪能ください。

スイーツでも楽しむチーズの魅力。

食後のお楽しみは、チーズが主役のスイーツ。チーズケーキやティラミスなど、チーズの個性を生かしたデザートをご用意しました。なめらかな口どけや豊かなコクを味わいながら、お食事の締めくくりまでチーズの魅力をお楽しみいただけます。

料金
会員さま：Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さま
≪ランチ≫ 11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:30P.M.）

平日/土休日　※表示料金は1名さま。
除外日：2026年12月19日（土）～25日（金） / 12月26日（土）～2027年1月3日（日）
会員さま（おとな） おとな　　 小学生 　　幼児
　　　￥4,400 　　　　￥5,000 　　￥2,500　　￥1,500
ご予約はこちら

≪ディナー≫　5:00P.M.～9:30P.M.（L.O.9:00P.M.）
平日/土休日　※表示料金は1名さま。
除外日：2026年12月19日（土）～25日（金） / 12月26日（土）～2027年1月3日（日）
会員さま（おとな） おとな　　 小学生 　　幼児（4才～未就学児）
￥5,600 　　　　　　￥6,500 　　￥3,500 　　　￥1,500
ご予約はこちら

※料金には消費税が含まれております。
※別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内
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